kmaszc@kmaszc.hu
Tanterem, villámkód
Belépés
Kezdőlap
Tananyag kereső
Kapcsolat
Kezdőlap
<
Témakörök
<
Tésztakészítési eljárások
Név: Tésztakészítési eljárások - leveles tészta készítése
Regisztráltaknak elérhető
Általános adatok
Típus:
Beágyazás
Szerző:
Martonné Volf Ibolya
Témakörök:
Tésztakészítési eljárások
Leírás:
A tananyag a sütőipari leveles tésztát dolgozza fel, videófilm segítségével.
Lejátszás